Чай
Морковный
Ингредиенты: сушеная морковь.

Процесс
Морковь настрогать на тоненькие полоски ножом или натереть на терке, а потом высушить в печи. Потом залить сушеные полоски кипятком и оставить настаиваться минут на десять.

В результате получался сладковатый полезный напиток, который пили вприкуску с сухариком.
Яблочный
Ингредиенты: четверть яблока.

Процесс
Нарезать яблоко на дольки и высушить их в печи или на солнце. Потом залить две-три дольки кипятком, дать настояться примерно пять минут и пить с кусочком сахара "вприкуску".
Шиповниковый
Ингредиенты: 100 граммов ягод шиповника, горсть листьев смородины.

Процесс
Залить шиповник и листья смородины кипятком, укутать чайник и дать настояться.